Egy pék elkészítette Anglia legnagyobb crossiant-ját, így néz ki!

700 gramm vajat tartalmaz, összesen 3 ezer kalória van benne.

Olvass tov�bb >>

2024-03-23 07:10:34

A Korpoviton és a Pilótán túl is rejlenek gyönyörök a kekszben

Gyönyörök keksze Az emberek általában kétfajta kekszet ismernek: a háztartásit meg a korpovitot, esetleg a pilótát. Sokan még nem tudják, milyen gyönyörök rejlenek a kekszben. Mi pont azt szeretnénk, hogy ezt minél többen megismerjék. A vaj, az vaj A margarint eleinte a kényszerből használták sütéshez a háború után, aztán sajnos valahogy itt ragadt velünk. De ahova vaj van írva, ott vajat kell használni. Mi közel száz kiló vajat használtunk el a próbák, a sütés, a könyvfotózás alatt. De amúgy sok olyan recept is bekerült a könyvbe, ami vagy cukor-, liszt- vagy épp laktózmentes. Az ebédmaradékb...

Olvass tov�bb >>

2022-11-27 18:22:18

Nem unja a tejet a magyar vásárló

A hazai lakosság 73 százaléka iszik minden héten legalább egyszer tejet, kétharmaduk pedig legalább heti egyszer sajtot is eszik. Vajat, vajkrémet vagy tejfölt 67 százalék vásárol rendszeresen.

Olvass tov�bb >>

2022-10-24 22:11:19

Egy séf elárulta, hogyan lehet hosszan eltartani a vajat

A séf Anna Williams a Mirror című brit bulvárlapnak árulta el, hogy a tévhittel ellentétben a vajat is lehet fagyasztóban tárolni. A megfelelő módszert alkalmazva, a fagyasztás sem a vaj ízét, sem az állagát nem befolyásolja. A titok nyitja, hogy a vajat a saját csomagolásában kell hagyni, vagy ha kisebb darabokban szeretnénk lefagyasztani, zsírálló papírba kell csomagolni, aztán pedig egy légmentesen záródó műanyagedényben kell a fagyasztóba tenni. A sótlan vajak így fél-, a sós fajták pedig akár egy egész évig is eltarthatók. A kiolvasztásra a legjobb rászánni az időt, vagyis a lefagyasztott...

Olvass tov�bb >>

2022-08-06 14:10:51

Mi jöhet még? Akkora a drágulás, hogy már a sajtra, a vajra és a bébitápszerre is lopásgátlót tettek az Aldi és a Tesco egyes boltjaiban ? fotók

Az angliai üzletekben számos olyan árun jelent meg a lopásgátló, melyeknél korábban ez elképzelhetetlen volt - a vajat és a sajtokat is védik az áruházláncok.

Olvass tov�bb >>

2022-07-05 18:07:51

Mi jöhet még? Akkora a drágulás, hogy már a sajtra, a vajra és a bébitápszerre is lopásgátlót tettek az Aldi és a Tesco egyes boltjaiban ? fotók

Az angliai üzletekben számos olyan árun jelent meg a lopásgátló, melyeknél korábban ez elképzelhetetlen volt - a vajat és a sajtokat is védik az áruházláncok.

Olvass tov�bb >>

2022-07-05 18:06:01

Hogyan lágyítható meg a vaj gyorsan és könnyedén? Segítünk!

Mikor már minden készen áll a sütemény készítéshez, csak a vajat fejeltettük a hűtőben, jó ha ismerünk pár trükköt, amivel könnyebben és gyorsabban meg tudjuk puhítani. Így nem kell hagyni szobahőmérsékleten kiengedni, vagy mikróban folyósra olvasztani.

Olvass tov�bb >>

2021-08-23 10:05:47

Egy helyen a top 100 magyar termelő

Megtudhatjuk, hol kaphatunk friss tejet, tojást, vajat, mangalica- vagy bárányhúst, kik készítik a legfinomabb sajtokat, mézet, lekvárt, szörpöt vagy tormát.

Olvass tov�bb >>

2020-12-01 08:06:02

David Beckham szerint Victoria Beckham 25 éve ugyanazt eszi minden egyes nap

Úgy tűnik, Victoria Beckhamnek nem sokat fáj a feje amiatt, hogy mit készítsen magának, amikor eljön az ebéd vagy a vacsora ideje. David Beckham nemrég a Table 4 podcastben mesélt a család étkezési szokásairól, és nem túl széles a paletta, már ami a neje ízlését illeti. Csak grillezett halat és párolt zöldséget eszik, nagyon ritkán tér el ettől. Talán az egyetlen alkalom, amikor elvett valamit tányéromról, az akkor volt, amikor Harperrel volt várandós. Ez az egyik legcsodálatosabb élmény volt? a kedvenc estéim egyike. Nem tudom már, mit vett el, de azóta sem evett olyat ? mondta az egykori fu...

Olvass tov�bb >>

2022-02-03 17:21:12

Anger Zsolt vajas kenyeret készít az első főzős videójában

Anger Zsolt négy évvel ezelőtt szerepelt A Konyhafőnök VIP-ben, ahol egészen a döntőig jutott. Végül a második helyezést érte el, Dobó Ági lett az abszolút győztes. A színész a Reggeli csütörtöki adásában azt mondta, a műsor során fertőződött meg a gasztronómiával, és annyi mindent tanult a zsűritől ? Fördős Zétől, Sárközi Ákostól és Wossala Rozinától ?, hogy utána szintet lépett. Rájöttem, hogy attól, hogy valaki szeret főzni, az még nem azt jelenti, hogy tud. Akkor ott történt valami gasztronómiailag, és elkezdtem kicsit ?kigyúrni? magam. Megszereztem a szakács- és a cukrászszakmát is, jeles...

Olvass tov�bb >>

2022-06-30 18:12:12

Horváth Éva a fogyásáról: Valóban, most a húszas éveim kilóit nyomom

Horváth Éva az elmúlt egy évben igencsak sokat fogyott, ma pedig az Instagramján írt arról, hogy mindezt nem az étrendjének köszönheti. Mint mondja, bár sokan kérdezik, milyen diétát követ, vagy milyen étrendkiegészítővel sikerült karcsúsodnia, állítja, hogy nem él tablettákkal, és arra sem igen figyel, hogy mit eszik. Sokan mondtátok, hogy mennyit fogytam az elmúlt évben. Valóban, most a húszas éveim kilóit nyomom. Kérdeztétek, hogy mivel diétázom, milyen szereket szedek? A válasz: SEMMIT! Nem diétázom, mert szeretek enni, nyilván rossz dolgokat ? kezdte posztját a szépségkirálynő, majd meg i...

Olvass tov�bb >>

2022-07-27 19:09:43

Havas Dóra: Régebben mind thai-t és indiait főztünk, most már azt gondoljuk, abból kell főzni, ami itt van

A tudatos hedonizmus esete az inflációval Tisztában van mindenki azzal, mennyire nehéz ezt a szemléletet megvalósítani most, amikor pont háromszor annyiba kerül mondjuk a vaj, mint egy éve. Mert a hedonizmus alapja a vaj, ha a francia konyhából indulunk ki. Nyilván most én sem locsolom a vajat mindenre. (?) A legtöbb téren alább kell adni, de közben az étkezés az egészségünk alapja is. Muszáj erre kicsit többet költeni, hogy tudjunk funkcionálni. Hogy a gyerekeknek legyen agya az iskolában, meg mi is el tudjuk látni a munkában, amit el kell. A bloggerélet iskolája Mikor rájöttem arra, hogy ezt...

Olvass tov�bb >>

2023-03-26 14:08:50

Kateg?ri?k:

tegnap, 2 napja, 3 napja, 4 napja, 5 napja, 6 napja